Você gosta de alcachofra?? Se sim, não perca os últimos dias da 17ª Expo São Roque - Alcachofras e Vinhos - dias 31/10 e 01 e 02/11, das 10-22h, no Recanto da Cascata, na Rodovia Raposo Tavares Km 60,5.
Visitando o evento você pode apreciar diferentes pratos a base de alcachofra e aprender a preparar esta flor comestível de sabor marcante e delicado, sucesso da gastronomia mundial. Segundo pessoas que provaram muitos pratos a base de alcachofra, a opinião foi unânime... o pastel é simplesmente maravilhoso!!
Você também terá oportunidade de conhecer os stands das vinícolas que, por gerações, faz de São Roque sinônimo de vinho em todo o país.
Uma atração imperdível é a Pisa da Uva, que acontece todos os dias às 17h. Uma tina repleta de uvas é preparada para mostrar a principal etapa de produção do vinho. Com muita animação, dançarinos em trajes típicos, realizam a Pisa da Uva ao som da Tarantela.
Se você aprecia essa iguaria, não pode perder por nada... ou vai se arrepender...
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